石斛分几种怎么区分
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发布时间：2022-04-24 01:56
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时间：2022-05-07 19:07
石斛为兰科，石斛属的多年生草本植物，具有益胃生津、滋阴清热补虚的功效作用，历来就是药食两用的名贵药材。近年来，随着人工培植技术的成熟，曾经珍贵的滋阴仙草已逐渐成为大众餐桌上的一道养生保健食品。但面对市场上形态各异,不同品种的众多石斛，我们该如何分辨呢？下面“家庭中药师”带您通过图片认识几种常见的药用石斛吧！
石斛属是兰科植物第二大种属，目前全球石斛分类共计1500多种，我国有记载的石斛共有76种。据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)等书籍记载，我国有药用价值的石斛有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。但收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种。
六种常见石斛鉴赏
1
金钗石斛
又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，呈扁圆柱形，稍曲折略呈“之”字状，长18～50cm，中部直径0.4～1.2mm，节间长1.5～6cm；表面金*或绿*，有光泽，具深纵沟及纵纹。质轻而脆，断面较疏松，类白色，略具纤维性，粉质。气微，味苦，嚼之略带黏性。其主要分布、四川、海南、湖北等地。
金钗石斛原植物
金钗石斛干条
金钗石斛枫斗
2
马鞭石斛
长圆柱形，长25～120cm，中部直径5～9mm，节间长2～5cm；表面灰*或*，有光泽，具深纵沟，节上有残留叶鞘。质韧，体疏松，不易折断，断面呈齿轮状，纤维性。无臭，味微苦。主要分布广西、云南、贵州等地。
马鞭石斛原植物
马鞭石斛枫头
3
鼓槌石斛
呈粗纺锤形，中部直径1～3cm，具3～7节；表面光滑，金*，有明显凸起的棱：质轻而松脆，断面海绵状。气微，味淡，嚼之有黏性。主要分布云南。
鼓槌石斛原植物
4
霍山石斛
又称米斛、名龙头凤尾，螺旋形卷曲，条长不大于4cm，直径不大于0.4cm，枫斗色泽暗金黄。主要产于安徽霍山县。
霍山石斛原植物
霍山石斛枫斗
5
紫皮石斛
表皮呈现紫色，主要分布在广西、云南、贵州、*东南部。生于海拔达1850米的山地密林中树干上
紫皮石斛原植物鲜条
紫皮石斛枫斗
6
铁皮石斛
呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感，基本无渣。主要分布安徽、浙江、云南、四川等地。
铁皮石斛原植物鲜条
铁皮石斛枫斗
当然，市面上除了药用石斛，还有专供观赏的石斛，两种品系在用途上是截然不同。药用石斛没有观赏石斛所拥有的美丽外观，观赏石斛没有药用石斛的药用价值。在常用的几种药用石斛中，以铁皮石斛作用功效最佳，紫皮石斛、金钗石斛次之，而霍山石斛主要是产于安徽霍山者命名。所以大家在挑选时要仔细观察几种石斛不同的特征。
