炒土豆片怎么做好吃,炒土豆片的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 01:48
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-16 07:43
好看又好吃的家常版炒土豆片怎么做？
热心网友
时间：2023-10-16 07:44
土豆切成筷子后的小片放盐加面粉下锅炸，炸好捞出放辣椒面，好吃！
热心网友
时间：2023-10-16 07:44
用料
主料
土豆1个
辅料
红椒
1个
植物油
10克
食盐
3克
生抽
5克
番茄酱
6克
姜
1小块
蒜
2瓣
小葱
2棵
炒土豆片的做法
1.
准备好原材料
2.
土豆切成片
3.
土豆片用清水洗净，然后用清水泡着
4.
红椒切成小块
5.
姜、蒜、小葱葱白切成末，小葱葱叶切成葱花
6.
锅里放入植物油，爆香葱、姜、蒜
7.
下入红椒翻炒
8.
下入土豆片翻炒
9.
加入食盐、生抽、番茄酱翻炒均匀
10.
撒上细香葱叶出锅
烹饪技巧
1、土豆片洗好后要用清水泡着以免氧化；
2、炒的时候有点粘锅，可以加入少许开水。
