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一是及时刮皮。葫芦采摘下来开模之后,要及时刮掉表皮,葫芦表皮有蜡质保水,不刮掉表皮葫芦难于干燥。葫芦采摘后含水量很大,不快速干燥容易发霉腐烂,刮皮是很专业的技能,要刮得均匀,刮得到位,还要熟练,不能刮伤葫芦内皮和木质部。
二是去瓤,葫芦瓤内含水量很高,最容易发霉腐烂,葫芦采摘后要及时去瓤,把葫芦放在水池里泡5-7天。
几点注意事项:
1、不要放在阳光下暴晒,暴晒会干缩成褶皱皮,要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干。
2,不要在葫芦 上扎孔,那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变.
3,葫芦在五成干的时候要去掉葫芦的表皮,去皮过早会使葫芦严重抽缩,因为葫芦的水分散失过快而葫芦木质化程度底的缘故.要等葫芦的水分自然挥发一段时间再去皮。
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等很熟的时候,外面的皮变的很硬了,就摘下来晒干追问很多都是这样的时候摘下来了
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付费内容限时免费查看回答成熟的葫芦怎么保存?成熟的葫芦要经常放到室外晾晒,15天到一个月左右便可以好。可以根据葫芦的风干程度来觉得时间。1、要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使你强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。2、从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)。3、注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。4、干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。
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晒干后就可以了