发布网友
我来回答
共1个回答
热心网友
要扒皮。扒皮鱼正式名字为绿鳃马面鱼或绿鳍马面鱼,是一种颇有经济价值的鱼类。扒皮鱼的鱼皮像砂纸一样粗糙,因为这一缘故,必须将皮扒掉才能烹煮,因此也有“扒皮鱼”这一俗称。