南宁有美食有哪些?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:08

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

1、老友粉。南宁人爱吃粉爱到了极致,不论早午晚,一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样,主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉,还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等,估计外地游客都不太熟悉,其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时,会配根油条,或一玻璃瓶装豆奶,这是最本土的吃法。

2、花雕醉鸭。“春江水暖鸭先知”。南宁周边水塘河流众多,气候及环境很适宜鸭子的繁殖。南宁产鸭子,尤以麻鸭为优。南宁人吃鸭也是花样多多:煎、炒、炸、炖、扒、扣、醉、烧……五花八门,品种多多。而在大多数老南宁人的食谱里出现最多的,还是要数醉鸭、柠檬鸭和烧鸭这三种食法,姑且称其为“南宁三鸭”。 

“花雕醉鸭”,所谓“花雕”即绍兴所产黄酒以花雕酒醉鸭,是旧时南宁各大酒店选用本地盛产的麻鸭参照“花雕醉鸡”的配方及制法而成的一道南宁地方名菜。其成品色泽红亮,香浓嫩滑,味美异常,实为老幼皆宜的冬令佳肴。直至今日,这道菜仍在南宁的各大酒楼作为婚宴等喜席的主菜之一。

3、南宁肉粽是邕城传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠/板栗/笋丝之类。云亭新阳路口有一家大肉粽老店,店面很不起眼,但这里的大肉粽却被许多本地吃货所推崇。在小店里坐下来,品尝刚刚出锅的大肉粽,又香又滑又暖胃口,想起来都觉得很激动。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

1、老友粉。南宁人爱吃粉爱到了极致,不论早午晚,一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样,主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉,还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等,估计外地游客都不太熟悉,其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时,会配根油条,或一玻璃瓶装豆奶,这是最本土的吃法。

2、花雕醉鸭。“春江水暖鸭先知”。南宁周边水塘河流众多,气候及环境很适宜鸭子的繁殖。南宁产鸭子,尤以麻鸭为优。南宁人吃鸭也是花样多多:煎、炒、炸、炖、扒、扣、醉、烧……五花八门,品种多多。而在大多数老南宁人的食谱里出现最多的,还是要数醉鸭、柠檬鸭和烧鸭这三种食法,姑且称其为“南宁三鸭”。 

“花雕醉鸭”,所谓“花雕”即绍兴所产黄酒以花雕酒醉鸭,是旧时南宁各大酒店选用本地盛产的麻鸭参照“花雕醉鸡”的配方及制法而成的一道南宁地方名菜。其成品色泽红亮,香浓嫩滑,味美异常,实为老幼皆宜的冬令佳肴。直至今日,这道菜仍在南宁的各大酒楼作为婚宴等喜席的主菜之一。

3、南宁肉粽是邕城传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠/板栗/笋丝之类。云亭新阳路口有一家大肉粽老店,店面很不起眼,但这里的大肉粽却被许多本地吃货所推崇。在小店里坐下来,品尝刚刚出锅的大肉粽,又香又滑又暖胃口,想起来都觉得很激动。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

南宁的美食有:柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、横县年糕、老友面、酸野…

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

南宁的美食有:柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、横县年糕、老友面、酸野…

热心网友 时间:2023-10-30 20:34

南宁享誉盛名的美食当然是老友粉啦,还有很多,比如三角粉饺,炒丁螺、酸野、田螺鸭脚煲等等,如果你感兴趣的话,也可以自己学习怎么做哦,自己学会了不仅可以做给自己、家人吃,还可以拥有一技之长。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

1、老友粉。南宁人爱吃粉爱到了极致,不论早午晚,一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样,主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉,还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等,估计外地游客都不太熟悉,其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时,会配根油条,或一玻璃瓶装豆奶,这是最本土的吃法。

2、花雕醉鸭。“春江水暖鸭先知”。南宁周边水塘河流众多,气候及环境很适宜鸭子的繁殖。南宁产鸭子,尤以麻鸭为优。南宁人吃鸭也是花样多多:煎、炒、炸、炖、扒、扣、醉、烧……五花八门,品种多多。而在大多数老南宁人的食谱里出现最多的,还是要数醉鸭、柠檬鸭和烧鸭这三种食法,姑且称其为“南宁三鸭”。 

“花雕醉鸭”,所谓“花雕”即绍兴所产黄酒以花雕酒醉鸭,是旧时南宁各大酒店选用本地盛产的麻鸭参照“花雕醉鸡”的配方及制法而成的一道南宁地方名菜。其成品色泽红亮,香浓嫩滑,味美异常,实为老幼皆宜的冬令佳肴。直至今日,这道菜仍在南宁的各大酒楼作为婚宴等喜席的主菜之一。

3、南宁肉粽是邕城传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠/板栗/笋丝之类。云亭新阳路口有一家大肉粽老店,店面很不起眼,但这里的大肉粽却被许多本地吃货所推崇。在小店里坐下来,品尝刚刚出锅的大肉粽,又香又滑又暖胃口,想起来都觉得很激动。

热心网友 时间:2023-10-30 20:34

南宁享誉盛名的美食当然是老友粉啦,还有很多,比如三角粉饺,炒丁螺、酸野、田螺鸭脚煲等等,如果你感兴趣的话,也可以自己学习怎么做哦,自己学会了不仅可以做给自己、家人吃,还可以拥有一技之长。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

1、老友粉。南宁人爱吃粉爱到了极致,不论早午晚,一碗粉都能做主食。粉的种类可谓是丰富多样,主料分为扁粉和圆粉。最著名的是老友粉,还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等,估计外地游客都不太熟悉,其实每一种都自有风格。一般南宁人吃粉时,会配根油条,或一玻璃瓶装豆奶,这是最本土的吃法。

2、花雕醉鸭。“春江水暖鸭先知”。南宁周边水塘河流众多,气候及环境很适宜鸭子的繁殖。南宁产鸭子,尤以麻鸭为优。南宁人吃鸭也是花样多多:煎、炒、炸、炖、扒、扣、醉、烧……五花八门,品种多多。而在大多数老南宁人的食谱里出现最多的,还是要数醉鸭、柠檬鸭和烧鸭这三种食法,姑且称其为“南宁三鸭”。 

“花雕醉鸭”,所谓“花雕”即绍兴所产黄酒以花雕酒醉鸭,是旧时南宁各大酒店选用本地盛产的麻鸭参照“花雕醉鸡”的配方及制法而成的一道南宁地方名菜。其成品色泽红亮,香浓嫩滑,味美异常,实为老幼皆宜的冬令佳肴。直至今日,这道菜仍在南宁的各大酒楼作为婚宴等喜席的主菜之一。

3、南宁肉粽是邕城传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠/板栗/笋丝之类。云亭新阳路口有一家大肉粽老店,店面很不起眼,但这里的大肉粽却被许多本地吃货所推崇。在小店里坐下来,品尝刚刚出锅的大肉粽,又香又滑又暖胃口,想起来都觉得很激动。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

南宁的美食有:柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、横县年糕、老友面、酸野…

热心网友 时间:2023-10-30 20:34

南宁享誉盛名的美食当然是老友粉啦,还有很多,比如三角粉饺,炒丁螺、酸野、田螺鸭脚煲等等,如果你感兴趣的话,也可以自己学习怎么做哦,自己学会了不仅可以做给自己、家人吃,还可以拥有一技之长。

热心网友 时间:2023-10-30 20:33

南宁的美食有:柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、横县年糕、老友面、酸野…

热心网友 时间:2023-10-30 20:34

南宁享誉盛名的美食当然是老友粉啦,还有很多,比如三角粉饺,炒丁螺、酸野、田螺鸭脚煲等等,如果你感兴趣的话,也可以自己学习怎么做哦,自己学会了不仅可以做给自己、家人吃,还可以拥有一技之长。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com