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热心网友
哈哈,这个我是最拿手的啊
,
首先“
先要买朝鲜冷面。就是那种真空包装的。在朝鲜市场买的话也就14块钱,6斤多啊
。
1‘
把真空的冷面打开,按照顺序撕下来你自己一个人是食量,然后你把冷面泡在水里面,让冷面泡软,最好是15多分钟。
2.
现在就开始做了啊:
你要先烧开水
,烧水开后,你把冷面放在开水里面,煮开
,要用筷子不停的搅动啊
。这样不会糊的。
开锅后,稍微煮一下啊
也就是15秒啊
。
直接捞出来,记得要准备好凉水,要用凉水不停的冲,要把冷面冲凉啊
。。
大体得三遍吧。。
3.
现在冷面出来了,开始做冷面料了
。
先把黄瓜切成丝
,然后倒入冷面料,在市场是有买的啊。
记得
要用冰冻的水拌冷面料
,倒入水
,放点糖
就可以了。
4.
要是味道好的话
可以放点辣白菜
和韩国红酱。