干锅土豆猪蹄怎么做
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用料
土豆 根据个人喜欢数量随便
猪蹄 1000g
卤料 1份，超市买现成的卤料或者自己做卤料都行
红辣椒 根据个人喜欢随便
青辣椒 根据个人喜欢随便
干辣椒 根据个人喜欢随便
蒜瓣 10个左右
姜 100克左右
盐 根据个人口味适量
芝麻 30克左右
酱油 少许
花椒 根据个人口味适量
油 适量
大葱 1颗
干锅土豆猪蹄的做法
首先把买好的猪蹄处理好，然后把卤料加水放入锅中煮开，把猪蹄放入，中火一直煮，水变少了要加水继续煮，直至猪蹄上色，肉皮变的很软，用筷子可以戳的破，就捞起煮好的猪蹄放入盆里，备用。根据个人喜好可以把握路猪蹄的时间，个人比较喜欢吃软一些的。卤料不想去买就自己用家中现有的酱油，盐，花椒大料，桂皮等等作为卤料。
锅中倒入适量的油，待油开后把切好的土豆块放入油锅中炸熟至变色，表皮变焦脆，捞起放入盆中，撒上盐，一会备用
把炸土豆的油盛起一些，留一些锅中要用。把切好的干辣椒，花椒，姜蒜，葱段，放入锅中爆炒，然后加入新鲜的小青辣椒，红辣椒，接着放入猪蹄，翻炒一小会，放入炸好的土豆，加入酱油，盐，就可以起锅了。
好吃的猪蹄就做好了，土豆非常的脆，就跟麦当劳，肯德基的薯条味道一样，猪蹄很软，很有口感，想吃的就快行动，试试吧，在我的基础上可以根据个人口感放料哦。
小贴士
做起来很简单，不要看着复杂，准备好食材，很容易
热心网友
猪蹄一只
雪豆半斤
姜，葱，蒜适量
干辣椒，干青花椒适量
干锅酱一大勺
老卤水(参见我以前食谱)一锅
鸡精10克
干锅猪蹄的做法
猪蹄入卤水汁卤好，不要太烂…雪豆用水煮软糯…
我会一次煮很多，用袋子分装放入冷冻箱，随吃随取
猪蹄砍块，用油稍炸一下，皮干就可以了
用油炒香干锅酱
放入雪豆碗中备用
爆香干辣椒节和青花椒
加姜葱蒜炒香
加入雪豆，炒到入味
加猪蹄炒，加10克鸡精，两克糖调味，炒至入味
铸铁锅烧热
放入炒好的猪蹄，这是一道自带声音，自带色相，自带*…的四川菜
小贴士
辣的程度根据喜好，自己调节辣椒的多少
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用料
土豆 根据个人喜欢数量随便
猪蹄 1000g
卤料 1份，超市买现成的卤料或者自己做卤料都行
红辣椒 根据个人喜欢随便
青辣椒 根据个人喜欢随便
干辣椒 根据个人喜欢随便
蒜瓣 10个左右
姜 100克左右
盐 根据个人口味适量
芝麻 30克左右
酱油 少许
花椒 根据个人口味适量
油 适量
大葱 1颗
干锅土豆猪蹄的做法
首先把买好的猪蹄处理好，然后把卤料加水放入锅中煮开，把猪蹄放入，中火一直煮，水变少了要加水继续煮，直至猪蹄上色，肉皮变的很软，用筷子可以戳的破，就捞起煮好的猪蹄放入盆里，备用。根据个人喜好可以把握路猪蹄的时间，个人比较喜欢吃软一些的。卤料不想去买就自己用家中现有的酱油，盐，花椒大料，桂皮等等作为卤料。
锅中倒入适量的油，待油开后把切好的土豆块放入油锅中炸熟至变色，表皮变焦脆，捞起放入盆中，撒上盐，一会备用
把炸土豆的油盛起一些，留一些锅中要用。把切好的干辣椒，花椒，姜蒜，葱段，放入锅中爆炒，然后加入新鲜的小青辣椒，红辣椒，接着放入猪蹄，翻炒一小会，放入炸好的土豆，加入酱油，盐，就可以起锅了。
好吃的猪蹄就做好了，土豆非常的脆，就跟麦当劳，肯德基的薯条味道一样，猪蹄很软，很有口感，想吃的就快行动，试试吧，在我的基础上可以根据个人口感放料哦。
小贴士
做起来很简单，不要看着复杂，准备好食材，很容易
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猪蹄一只
雪豆半斤
姜，葱，蒜适量
干辣椒，干青花椒适量
干锅酱一大勺
老卤水(参见我以前食谱)一锅
鸡精10克
干锅猪蹄的做法
猪蹄入卤水汁卤好，不要太烂…雪豆用水煮软糯…
我会一次煮很多，用袋子分装放入冷冻箱，随吃随取
猪蹄砍块，用油稍炸一下，皮干就可以了
用油炒香干锅酱
放入雪豆碗中备用
爆香干辣椒节和青花椒
加姜葱蒜炒香
加入雪豆，炒到入味
加猪蹄炒，加10克鸡精，两克糖调味，炒至入味
铸铁锅烧热
放入炒好的猪蹄，这是一道自带声音，自带色相，自带*…的四川菜
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辣的程度根据喜好，自己调节辣椒的多少
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用料
土豆 根据个人喜欢数量随便
猪蹄 1000g
卤料 1份，超市买现成的卤料或者自己做卤料都行
红辣椒 根据个人喜欢随便
青辣椒 根据个人喜欢随便
干辣椒 根据个人喜欢随便
蒜瓣 10个左右
姜 100克左右
盐 根据个人口味适量
芝麻 30克左右
酱油 少许
花椒 根据个人口味适量
油 适量
大葱 1颗
干锅土豆猪蹄的做法
首先把买好的猪蹄处理好，然后把卤料加水放入锅中煮开，把猪蹄放入，中火一直煮，水变少了要加水继续煮，直至猪蹄上色，肉皮变的很软，用筷子可以戳的破，就捞起煮好的猪蹄放入盆里，备用。根据个人喜好可以把握路猪蹄的时间，个人比较喜欢吃软一些的。卤料不想去买就自己用家中现有的酱油，盐，花椒大料，桂皮等等作为卤料。
锅中倒入适量的油，待油开后把切好的土豆块放入油锅中炸熟至变色，表皮变焦脆，捞起放入盆中，撒上盐，一会备用
把炸土豆的油盛起一些，留一些锅中要用。把切好的干辣椒，花椒，姜蒜，葱段，放入锅中爆炒，然后加入新鲜的小青辣椒，红辣椒，接着放入猪蹄，翻炒一小会，放入炸好的土豆，加入酱油，盐，就可以起锅了。
好吃的猪蹄就做好了，土豆非常的脆，就跟麦当劳，肯德基的薯条味道一样，猪蹄很软，很有口感，想吃的就快行动，试试吧，在我的基础上可以根据个人口感放料哦。
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做起来很简单，不要看着复杂，准备好食材，很容易
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雪豆半斤
姜，葱，蒜适量
干辣椒，干青花椒适量
干锅酱一大勺
老卤水(参见我以前食谱)一锅
鸡精10克
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猪蹄入卤水汁卤好，不要太烂…雪豆用水煮软糯…
我会一次煮很多，用袋子分装放入冷冻箱，随吃随取
猪蹄砍块，用油稍炸一下，皮干就可以了
用油炒香干锅酱
放入雪豆碗中备用
爆香干辣椒节和青花椒
加姜葱蒜炒香
加入雪豆，炒到入味
加猪蹄炒，加10克鸡精，两克糖调味，炒至入味
铸铁锅烧热
放入炒好的猪蹄，这是一道自带声音，自带色相，自带*…的四川菜
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辣的程度根据喜好，自己调节辣椒的多少
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土豆 根据个人喜欢数量随便
猪蹄 1000g
卤料 1份，超市买现成的卤料或者自己做卤料都行
红辣椒 根据个人喜欢随便
青辣椒 根据个人喜欢随便
干辣椒 根据个人喜欢随便
蒜瓣 10个左右
姜 100克左右
盐 根据个人口味适量
芝麻 30克左右
酱油 少许
花椒 根据个人口味适量
油 适量
大葱 1颗
干锅土豆猪蹄的做法
首先把买好的猪蹄处理好，然后把卤料加水放入锅中煮开，把猪蹄放入，中火一直煮，水变少了要加水继续煮，直至猪蹄上色，肉皮变的很软，用筷子可以戳的破，就捞起煮好的猪蹄放入盆里，备用。根据个人喜好可以把握路猪蹄的时间，个人比较喜欢吃软一些的。卤料不想去买就自己用家中现有的酱油，盐，花椒大料，桂皮等等作为卤料。
锅中倒入适量的油，待油开后把切好的土豆块放入油锅中炸熟至变色，表皮变焦脆，捞起放入盆中，撒上盐，一会备用
把炸土豆的油盛起一些，留一些锅中要用。把切好的干辣椒，花椒，姜蒜，葱段，放入锅中爆炒，然后加入新鲜的小青辣椒，红辣椒，接着放入猪蹄，翻炒一小会，放入炸好的土豆，加入酱油，盐，就可以起锅了。
好吃的猪蹄就做好了，土豆非常的脆，就跟麦当劳，肯德基的薯条味道一样，猪蹄很软，很有口感，想吃的就快行动，试试吧，在我的基础上可以根据个人口感放料哦。
小贴士
做起来很简单，不要看着复杂，准备好食材，很容易
热心网友
猪蹄一只
雪豆半斤
姜，葱，蒜适量
干辣椒，干青花椒适量
干锅酱一大勺
老卤水(参见我以前食谱)一锅
鸡精10克
干锅猪蹄的做法
猪蹄入卤水汁卤好，不要太烂…雪豆用水煮软糯…
我会一次煮很多，用袋子分装放入冷冻箱，随吃随取
猪蹄砍块，用油稍炸一下，皮干就可以了
用油炒香干锅酱
放入雪豆碗中备用
爆香干辣椒节和青花椒
加姜葱蒜炒香
加入雪豆，炒到入味
加猪蹄炒，加10克鸡精，两克糖调味，炒至入味
铸铁锅烧热
放入炒好的猪蹄，这是一道自带声音，自带色相，自带*…的四川菜
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辣的程度根据喜好，自己调节辣椒的多少
