拌生菜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 07:13
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:41
1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
热心网友
时间：2022-06-18 15:41
生菜有两种：一种是我们常见的叶子很大的生菜叫叶生菜，一种是像卷心菜一样卷在一起的生菜叫球生菜。吃生菜当然生吃是最具营养的，西餐上生菜从来不加热，用油、醋(意大利的香脂醋是最好，如没有就用中国的老陈醋加少许白糖效果也不错)、胡椒粉、盐、法香末(没有也可)调成汁直接淋在生菜上来吃，上面再撒些蕃茄末美观，西方人把这种吃法叫做沙拉。还有一种吃法，将生菜切成丝，用盐腌过，挤去水份，扮上沙拉酱或千岛酱吃。(丘比特的沙拉酱还是不错的)！叶生菜的水份较多，用第一种吃法，球生菜适合扮沙拉酱吃…炎炎夏日，吃些凉扮的蔬菜很不错哦
热心网友
时间：2022-06-18 15:42
我不会拌生菜，但是建议你最好不要吃太多，可以生吃的菜或多或少都会有点寄生虫之类的，就象香菜和薄荷，退一步说，即使没有寄生虫，什么农药啊之类的肯定有的，总之生的东西对健康不太好。
热心网友
时间：2022-06-18 15:43
先将生菜洗干净后，再切成段，之后撒上盐，淋上香油，就OK啦
