莴苣怎么去皮，莴苣去皮的技巧
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发布时间：2022-04-21 07:35
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热心网友
时间：2022-06-18 18:12
莴苣先砍去根部后再慢慢削皮，去掉莴笋根后，再用小一点的工具顺着莴笋竖直的纹路从下往上削去莴笋皮即可。莴笋体型较大，在去掉莴笋叶后，可以先去莴笋根部又老又硬的部分，这部分不仅带有大量的泥土和脏污，而且纤维十分粗硬，不宜食用。
莴苣的种植特点
种植莴苣选用疏松，肥沃的砂质土壤，播种前进行深翻并施足底肥，并将种子进行浸泡催芽，然后再进行播种，到幼苗长至3片左右真叶即进行定植，在定植后及时浇水，并在高温时进行遮阳，并进行中耕及除草，中途追肥一次即可。
莴苣的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植，它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春莴苣种植时间是4至5月露地栽培，秋莴苣在9至10月种植，在长江流域可安全越冬。
热心网友
时间：2022-06-18 18:12
莴苣削皮方法：
工具/材料：莴笋，大刀，小刀，削皮刀。
莴苣削皮步骤：
1、莴笋用小刀去皮法：莴笋可以用小刀去掉外皮，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然后再用小刀沿着莴笋的纹路，一层一层的向上撕。
2、能在不去掉莴笋肉质的情况下，很快把莴笋的外皮去除干净，去掉外皮以后洗净，然后再按自己喜欢形状切一下就可以的。
3、莴笋用去皮刀削皮：去皮刀是现在家庭中最常见的一种餐饮工具，它既可以去除菜品的皮，也能去苹果皮，操作十分简单。
4、大家也可以用它来去除莴笋的外皮，在使用以前要先把莴笋的外层的老皮削掉一部分，然后再用去皮刀从一头开始去除，两三分钟就能把一个莴笋的外皮全部去掉。
