豆浆怎么打好喝

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热心网友

【原材料准备】:干黄豆100克、白砂糖20克、水适量。

【豆浆的正确做法】:

第一步:首先将干黄豆清洗1遍,然后将干黄豆放入到清水中,浸泡8-10个小时,直到将黄豆完全泡胀即可备用。

第二步:将泡胀的黄豆放入到锅中,然后加适量的热水,接着开中小火将黄豆煮20分钟左右,直到将黄豆完全煮软即可备用。

第三步:将煮熟的黄豆放入到搅拌机中,同时加800ml的水,将黄豆打成汁后进行过滤,留汁水备用,接着将过滤的汁水放入到锅中,同时将白砂糖放入到锅中,大火将豆浆煮开即可饮用。

1、做豆浆时,我们需要将黄豆放入到锅中煮20分钟左右,这样可以将黄豆煮熟,而煮熟的黄豆非常软,这样我们在搅拌黄豆时,搅拌机能将黄豆搅拌的更细,从而使黄豆中的营养物质和水完融合在一起,使豆浆更香更浓。所以大家以后做豆浆时,先煮黄豆再搅拌,只要做好了这关键的1步,相信大家都能做出又香又浓,营养还高的豆浆。

2、因为长时间的煮黄豆,黄豆中的胰蛋白酶抑制剂、植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶都已经变性了,所以我们再煮豆浆时,不需要煮的太久。

热心网友

1、首先需要泡黄豆,泡黄豆的水需要一天换两次,否则水会变质,黄豆会变味,黄豆需要泡6小时至八小时;
2、打豆浆前需要把豆子清洗干净,把黄曲霉清洗出去,绝大部分营养会被保留下来;
3、使用豆浆机制作豆浆,制作完毕后可以使用锅再熬制几分钟,使豆浆去除生黄豆味道。

热心网友

这个的话就是打豆浆的时候多了,你可以放一点封面进去,这样子会更好喝一点,它会增加它的甜度和口感。

热心网友

豆浆的话,把里面加上黑芝麻或者花生这个口味非常不错,营养丰富

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