发布网友 发布时间:2022-04-21 03:09
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-17 16:11
用料
裙带菜(海木耳) 20克
大蒜 10瓣
盐 少许
香油 2勺
料酒 1勺
味极鲜生抽 少许
鸡胸肉 200克
简单好喝的韩式海带汤的做法
鸡胸肉切碎,加入大蒜末,料酒,生抽腌制十五分钟,喜欢吃牛肉的用牛肉更香。
去日照旅游超市买的海木耳,也叫裙带菜,淘宝有很多种,泡软了洗干净可以剪碎一些
就是这种干的,十分钟就泡软了,是那种很薄很软的海带,跟咱们平时吃的那种厚的宽的大片海带不一样,适合做汤,喜欢吃就多放,我买的100克的,觉得一次用了大概四分之一到五分之一的样子,孩子爱吃
锅里加入香油,就是芝麻油,油热加入肉末和一些蒜末炒香,至肉变色
加入泡好的裙带菜大火炒,炒至裙带菜发干,水份炒得越少,香味越浓,炒干是关键,不要随便炒几下就加水
炒了几分钟,已经很干了。然后加入清水,煮沸。
加入清水煮沸
然后倒入砂锅炖40分钟,没有砂锅的还放在炒锅里炖也可以,炖二十分钟也能喝,我觉得炖时间久了好喝😜。快好的时候把剩余的蒜末也加进去,蒜末的香味也很香浓。
炖好加一些盐,一点味极鲜生抽,就可以喝了,超级鲜美,营养,随便喝不用担心热量问题。
一次炖大半锅,4升左右,一家三口喝完,太美味啦
小贴士
从小我是个葱蒜不吃的人,自从成年以后做了蒜蓉粉丝之类的食物,特别爱吃加了生抽蚝油的蒜蓉,觉得非常香,很多菜就必备蒜蓉提味,但是还是不吃整瓣的那种大蒜。不喜欢蒜的朋友也可以试试,刚开始少加一点,喜欢这个味道了再多放。
热心网友 时间:2022-06-17 16:11
付费内容限时免费查看回答海带汤最简单的做法:
1. 干海带提前四小时泡发
2. 玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用
3. 骨头洗净飞水,然后再冲洗一下
4. 海带切丝,姜切片,玉米切段
5. 飞了水的骨头和玉米海带;姜全部放入高压锅中
6. 加入适量的水
7. 盖好盖子,大火上气后改中火压二十分钟
8. 趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用
9. 待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅
10. 放上两片胡萝卜花,看着更加有食欲。
提问海带洗好可以生冷拌吃吗?
回答可以
海带可以凉拌生吃,但是生的海带口感不好,而且生海带没有味道,虽然凉拌后可以增加一些味道,但是生海带很硬,不是很好吃,一般生吃的话很难嚼烂,所以煮熟食用的话会更好。
提问生冷拌吃了对身体,肠胃有什么问题吗?
回答如果吃多了,肠胃不舒服,不消化。容易犯恶心和胃痛。
提问误食了应该吃什么药可以缓解胃疼恶心!????
回答这个肯定直接去问医生是最后的办法,因为我看不见你的情况,医生能亲眼看见