香干炒牛肉丝怎么做更下饭？
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发布时间：2022-04-21 00:57
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热心网友
时间：2022-06-16 22:58
食材
主料
牛肉
半斤
香干
七片
青椒
三个
辅料
姜，蒜，花椒，红辣椒
少许
步骤
1.牛肉顺着纹路切块。
2.香干洗净切薄片。
3.青椒洗净也切片和香干片差不多大小。
4.青椒香干先下锅炒半熟盛出备用。
5.锅里到少许油，倒入姜，蒜，花椒，红辣椒，炸出有香味倒入牛肉翻炒，牛肉颜色变了就可以加料酒，酱油，继续翻炒。
6.然后倒入先准备的香干青椒一起翻炒，加盐，鸡精，再翻炒，就可以出锅了。
小贴士
肉里放花椒味道不错。
