黄瓜能和腊肉一起吃吗，如果可以，怎么做好吃？
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热心网友
黄瓜有很多种做法，可以凉拌、可以炒还可以焖，但是黄瓜还可以用来炒饭，今天这道黄瓜腊肉炒饭特别美味，和腊肉一起炒出来的饭既不会过于清淡，又不会油腻，而且黄瓜还很爽口，吃起来特别香，胃口也好。在家要是懒得做饭就可以做一道黄瓜腊肉炒饭，简单又方便而且就还很好吃，告别炒了无数次的蛋炒饭，学会这道黄瓜腊肉炒饭能给家人带来惊喜哦，这个味道大人小孩都喜欢吃，既能吃到菜又能吃到饭，又方便简单，一举两得，黄瓜别凉拌了，学会这一招，做法简单味道足，吃一次就忘不了！
黄瓜腊肉炒饭
配料：
黄瓜 半根、剩饭 1碗、腊肉 50克、胡萝卜 半根、姜 少许
烹饪步骤：
1.生姜、腊肉切碎；
2.胡萝卜、黄瓜切碎丁；
3.起锅放入少许油，倒入生姜、辣椒翻炒；
4.腊肉爆香后倒入胡萝卜、黄瓜丁，翻炒2分钟左右，稍微变软即可；
5.倒入剩饭；
6.用锅铲压拌米饭，将其压散翻拌均匀，
7.加入少许盐、生抽翻拌均匀即可出锅；
烹饪小贴士：
1.在日常生活中黄瓜是我们比较常见的一种蔬菜，黄瓜有美容护肤的功效，很多爱美的女性朋友都喜欢食用黄瓜来减肥。
2.黄瓜是我是我们常见的蔬菜，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、C、E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
3.黄瓜虽然好吃，但是里面含有的糖并不多，并且有很丰富的纤维，因此很多正在减肥的人都会经常吃黄瓜。吃黄瓜摄入的能量并不多，并且黄瓜里面含有丙醇醋酸，这种物质可以有效地阻止吃进身体里面的碳水化合物在身体里面转化成脂肪，所以吃黄瓜对于减肥是非常好的。
热心网友
腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，绝色小炒呀~制作方法快到碗里来。
腊五花爆炒小黄瓜的做法
1、备王家五腊五花肉与其他材料，红萝卜切成与小黄瓜差不多大小，蒜头切片
2、王家五腊五花取适量切小片
3、热锅，下油爆香蒜片后，下王家五腊五花肉片爆香至稍有油出
4、下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
5、下蚝油，米酒，糖
6、所有材料炒透，关火上碟，撒下原味杂果仁在上面，即可食用
小贴士营养价值分析
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
黄瓜所含的黄瓜酶有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有舒展皱纹、美白养颜的功效。此外，黄瓜尾部含有较多的苦味素,食用这种苦味素可刺激消化液的分泌，使人胃口大开。
