怎么样腌制煮熟的鸡蛋
发布网友
发布时间：2022-04-21 03:59
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热心网友
时间：2022-06-17 21:12
鸡蛋煮好后，将盐开水放凉，直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌，不过口感不如不磕皮好。
用一个类似黄酒坛子的容器，擦干净，什磨都不能有。把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下，再在白酒里滚几下，再裹一层盐。放到坛子里。用保鲜膜封口，最后盖上盖子，腌2个星期就可以吃了
把鸡蛋壳用勺子打破．水放盐放一点花椒烧开，盐水凉透，倒点酒（腌的快一点），放进坛罐内密封好，预防苍蝇，一般20到30天就可以使用了．
1.鸡蛋煮熟后剥去蛋壳。 2.把水，醋，白糖，盐，白胡椒粉，丁香，湿芥末和切成薄片的姜放在一起煮开。 3.把剥了壳的鸡蛋放进瓶内，然后再倒进晾凉的汤，密封存放3-4天后即可开始食用追答望采纳！ 谢谢
热心网友
时间：2022-06-17 21:13
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当然是可以拿来腌制的，而且把它煮熟了之后拿了腌制，味道会更加的好，我们平时做茶叶蛋就是这样子的，先把蛋煮熟，然后把他的壳给他剥掉。然后再放到我们的茶叶水里面去煮，这样子味道真的非常不错，而且还容易入味，
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