鹌鹑蛋坏了热煮还能吃么？
发布网友
发布时间：2022-04-21 11:05
共4个回答
热心网友
时间：2023-11-05 00:42
鹌鹑蛋煮后发黑的原因可能有以下几点：
1. 鹌鹑蛋煮沸后，蛋白质被破坏，导致鹌鹑蛋发黑。
2. 鹌鹑蛋在长时间煮沸过程中，水分大量流失，导致变性，从而引起鹌鹑蛋颜色的改变。
3. 如果鹌鹑蛋保存不当，受到细菌、病毒等微生物的侵袭，可能导致鹌鹑蛋变质，从而引起发黑。
对于以上情况，如果鹌鹑蛋发黑并不严重，可以尝试去除变质部分，并进行加热处理，以杀死可能存在的微生物。如果发黑较为严重，或者加热后仍然发黑，建议不要食用，以免对身体健康造成影响。
热心网友
时间：2023-11-05 00:42
鹌鹑蛋煮了以后发黑什么原因还能食用吗？
鹌鹑蛋煮了以后发黑，说明这个蛋已经是坏了，变质了，变质了的鹌鹑蛋不能食用，食用后对身体健康没有好处。
热心网友
时间：2023-11-05 00:43
鹌鹑蛋煮熟了以后发黑的，只要没有异味没有腐烂变质是可以吃的。
热心网友
时间：2023-11-05 00:44
这就说明安全蛋变质了，不能吃，容易产生黄曲霉吃了中毒，安全带如果质量是好的，煮出来都是血白的
