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食材明细
茶树菇150克
鸡蛋1个
青椒1个
红椒1个
姜少许
蒜少许
洋葱1个
油2茶匙
盐少许
胡椒少许
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
茶树菇炒蛋的做法步骤
1
准备好食材。
2
茶树菇洗净、掐小段。
3
鸡蛋磕破于碗中,打散,加少许盐搅匀备用。
4
青红椒洗净、切小段。
5
洋葱切小块,姜切丝,蒜拍破。
6
锅中油热,下鸡蛋滑散。
7
余油爆香姜蒜、洋葱。
9
加入青红椒,加盐、胡椒炒匀。
10
倒入鸡蛋炒匀,调好味即可盛入盘中。