发布网友 发布时间:2022-04-20 14:40
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-11 06:44
可以呀
主料
茄子
2个
蒜薹
2根
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
2个
步骤
1.准备所有食材
2.蒜薹,辣椒切丁
3.茄子削皮切条,撒上盐腌制去水分
4.面粉里打入鸡蛋,少许水,调成糊,把茄子裹上面糊
5.裹上面糊的茄子下锅炸,炸到金*捞出
6.锅里剩少许底油,下蒜薹辣椒丁炒出香味
7.放炸好的茄子
8.调酱汁:番茄酱,红糖,醋
9.倒入锅里,让茄子裹上出锅
热心网友 时间:2023-07-11 06:45
主料
茄子
2个
蒜薹
2根
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
2个
步骤
1.准备所有食材
2.蒜薹,辣椒切丁
3.茄子削皮切条,撒上盐腌制去水分
4.面粉里打入鸡蛋,少许水,调成糊,把茄子裹上面糊
5.裹上面糊的茄子下锅炸,炸到金*捞出
6.锅里剩少许底油,下蒜薹辣椒丁炒出香味
7.放炸好的茄子
8.调酱汁:番茄酱,糖,醋
9.倒入锅里,让茄子裹上出锅
热心网友 时间:2023-07-11 06:45
可以的,红烧茄子放点糖好吃,我觉得红糖好点,白糖会发酸 ,是不是这样
热心网友 时间:2023-07-11 06:46
当然可以,看个人口味和制作方法而已
热心网友 时间:2023-07-11 06:46
白砂糖最好