糟辣椒炒猪头肉

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:37

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热心网友 时间:2023-09-14 05:08

步骤:

  准备食材。

  辣椒切块。

  油热后放入锅中。炒至变色。

  放入盐。

  花椒粉。

  放入辣椒。

  放入老抽。

  最后放入鸡精,和少量的老王头调料。

  上桌。

热心网友 时间:2023-09-14 05:09

猪头肉含有丰富的粘蛋白,用来炒盘回锅肉最好。
你先把猪头肉煮熟,捞出。冷凉后切片。
把糟辣椒切成长条片。
热锅放油,放葱姜丝炒香,放入猪头肉翻炒,炒出油后,放糟辣椒。
再放点郫县豆豉,翻炒至香味。出锅。

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