发布网友
共1个回答
热心网友
1.把材料切好。
2.准备老抽,红腐乳
3.锅里加点油把五花肉炒出一点油,这样吃起来才不会太油腻。五花肉炒到这颜色就可以了。
4.五花肉捞起来后锅里还有油。把葱白,姜丝,蒜片炒出香味
5.放入五花肉倒入适量的老抽炒上色,放入腐乳
6.锅里加入水,没过五花肉,大火烧开之后关小火煮至水省一点。然后再大火收汁。