发布网友 发布时间:2022-02-24 10:39
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-24 15:11
1.豆皮切丝。
2.红椒切丝。
3.姜葱切好。
4.坐锅烧热下油爆香葱姜出香味。
5.放红椒丝炒香。
6.放入麻辣酱炒出香味。
7.加一勺盐。
8.放豆皮下去翻炒均匀。加点热水焖5分钟。最后起锅撒点葱段即可。
9.成品。
热心网友 时间:2022-02-24 19:33
1、将豆腐皮切条,尖椒切条。
2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。
3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入
热心网友 时间:2022-02-25 00:11
食材明细
豆腐皮适量
生抽适量
老抽适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
五香粉适量
糖适量
桂皮八角适量
辣椒适量
花椒适量
盐和鸡精适量
麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤
1
准备原料
2
豆腐皮切成合适喜欢大小
3
热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料
4
加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子
5
加盐和鸡精调味
6
倒入豆皮
7
小火煮上15分钟,泡在里面就好。
小窍门
提示:三种粉料我按一比一比一,这个根据个人口味
热心网友 时间:2022-02-25 05:05
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