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芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
芒果为漆树科芒果属热带常绿大乔木,高9到27米,叶为披针形,油绿而发亮,花小而多,红色或*,呈顶生圆锥花序,树的寿命长的可达几百年。原产印度及马来西亚,印度栽培历史最久,产量最多,占世界产量的80%。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野芒果树的果实不能食用,印度人最先发现这种树,并栽培成可吃的芒果,还用它来遮蔽热带的骄阳,距今已有4000多年的历史了。据传说,当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼,好让他在树荫下休息。至今,在印度的佛教和印度教的寺院里都能见到芒果树的叶、花和果的图案。印度教徒认为芒果花的五瓣代表爱神卡马德瓦的五支箭,用芒果来供奉女神萨拉斯瓦蒂。1556年至1605年期间,莫卧儿帝王阿克巴在德里附近有一个十万株芒果树的果园。这样大规模的芒果树园在当时是世界罕见的。目前,人们一致认为,第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄藏法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。而后传入印度尼西亚、泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家,再传到了地中海沿岸国家,直到18世纪后才陆续传到巴西、西印度群岛和美国佛罗里达洲等地,现在,这些地方都有大片的芒果林。
果实的大小、形状、色泽、纤维多少、核大小等,是区别芒果品种的主要依据,但芒果的品种、品系很多,过去多用实生苗繁殖,产生了许多自然杂交种,新的品种又不断地被人工培育出来,如目前菲律宾大学研究人员用人工遗传方法培育“无核”芒果,已取得初步成绩,所以现在全世界约有1000多个芒果品种,且一直都没有一个完整的品种分类系统。由于品种不同,芒果最大的重达几公斤,最小的只有李子那么大;形状各有不同,圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有;果皮颜色有青、绿、黄、红等色;果肉有黄、绿、橙色等色;味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。
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芒果果实长得像是人体的肾脏或者土豆一样,表皮颜色为*或者青绿色。芒果树为常绿大乔木,生长高度可达10~20米,表面为灰褐色,芒果核有纤维状被毛覆盖,两头较扁,中间肥厚。芒果营养价值非常丰厚,对人体健康有很多好处。
1、芒果
芒果是从芒果树上结果成熟而收获的水果。市面上主要分为*皮的芒果和青色皮的芒果,但是果实形态都很像人的肾脏,或者说像是土豆一样。不同的芒果树品种以及栽植手法的不同,又有着大小的差别。
2、芒果树
芒果树是常绿大乔木,生长高度可达10~20米,树木表皮为灰褐色,叶片集生枝顶,形态一般为长圆形或者披针形。圆锥状花序小,多为*花序,花瓣和叶片一样,也是长圆形或者披针形。
3、芒果核
芒果核是芒果吃剩下的果核,呈现为肾型或者扁平长卵圆形,表面为黄白色或者土*,两头比较扁,中间肥厚,并且断面为淡棕色,有点状或条状的深色斑。整体外面一圈是有纤维状的被毛覆盖。
4、营养价值
芒果作为水果食用,价值一般体现在清肠胃、防晕车晕船、抗癌等。芒果中含有大量维生素,可以美化肌肤、滋润皮肤,还能够防治高血压、动脉硬化等。芒果中的纤维也可以防治便秘,同时起到杀菌抑制流感病毒等作用。
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您好,芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘*或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。
亲,不好意思啊,刚刚点错了。