发布网友 发布时间:2022-04-20 20:57
共3个回答
热心网友 时间:2023-06-22 22:56
不可以。
刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固,影响蛋白质的消化吸收,因此在吃橘子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃橘子,橘子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜,从而引起胃炎或胃蠕动异常,同时也会影响食物的消化。
柚子中富含果酸,喝牛奶后最好不要吃柚子,因为牛奶中的蛋白质会与果酸会形成较硬的凝块,使胃肠道难以消化吸收,所以应该在喝牛奶一小时之后再吃柚子会比较好。
扩展资料
其他不适合和牛奶一起吃的食物
1、果汁
果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。牛奶中含有丰富的蛋白质,果子露属酸性钵料,在胃中能使蛋白质凝固成块,从而直接影响人对蛋白质的吸收,降低牛奶的营养价值,而且还会出现腹泻、腹痛和腹胀等症。
2、巧克力
同食会发生腹泻,这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。牛奶富含蛋白质和钙质,巧克力被确认为能源食品,含有草酸。
如牛奶与巧克力同食,则牛奶中的钙与巧克力中的草酸就会结合成草酸钙。若长期食用,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢等。因此,牛奶与巧克力不宜混吃和同食。
3、酸性饮料
凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。酸性饮料易把牛奶中的蛋白质“点”成牛奶“脑”,使之凝固成块,反而不易吸收。凡酸性饮料,都会使牛奶pH值下降,使牛奶中蛋白质沉淀而凝结成块,不利于消化吸收。
所以牛奶中不宜加酸性饮料,如酸梅汤,桔汁、柠檬汁等。同样,在冲食奶粉时也不宜加酸梅晶、山楂晶等作为调味品。
参考资料来源:人民网—谨记:牛奶和10种食物千万不能同吃
参考资料来源:人民网—吃柚子可以喝牛奶吗 柚子不能和什么一起吃
热心网友 时间:2023-06-22 22:57
吃完西柚和橘子后不能立即喝牛奶,在1小时内最好不要喝牛奶,以免影响牛奶中蛋白质的吸收,引起胃不舒服。牛奶和西柚、橘子同吃,会引起腹胀、腹痛,甚至腹泻。
同样喝完牛奶后也不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为牛奶含蛋白质3.3%,蛋白质消化率可以达到90-100%,一公升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必须氨基酸。在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
热心网友 时间:2023-06-22 22:57
不行的,橘子和西柚属于酸性,和牛奶中的蛋白质结合会产生沉淀物不容易分解消化,所以不能两者同饮,而且空腹不宜喝牛奶,因为蛋白质还没吸收就转化能量分解了,没有营养,空腹喝酸性的物质也不好,容易胃酸,对胃不好,可以先吃些东西然后在喝