生猪肚怎么清洗
发布网友
发布时间：2022-04-20 20:54
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热心网友
时间：2022-07-10 08:52
洗猪肚的方法一：
先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。 如果觉得不干净，可以重复几次。
洗猪肚的方法二：
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净;
2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍等两分钟，把水倒掉。这时猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。
3、再用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍;
4、用两茶匙的淀粉，加一点油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。
热心网友
时间：2022-07-10 08:53
1.买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。
2.在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。
3.水开后煮2-3分钟，关火。
4.用漏勺将猪肚捞出，放入盆中，放水冲，表面不烫手了，把猪肚拎起来，将内部的热水倒出，再冲洗20秒钟。
5.把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉，煮了一下后去除非常轻松。
6.再用剪刀剪去上面的油脂。
7.将猪肚转入一个大瓷碗中，加盐和白醋，用手搓揉猪肚，每个地方都要粘到白醋和盐，继续搓揉1-2分钟。
8.然后再翻一面，照上一步同样的方法做。
9.搓洗好的猪肚，再放入盆中，用流动的水冲洗20秒左右就处理好了！
望采纳
热心网友
时间：2022-07-10 08:53
南方一般都用用橘子叶（去腥气）和食盐，用温水使劲揉搓，反复清洗3遍。
热心网友
时间：2022-07-10 08:54
用菜油，面粉
