乌鸡与乌骨鸡有区别吗？
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发布时间：2022-04-20 21:00
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热心网友
时间：2023-07-27 08:40
乌鸡又称乌骨鸡、丝羽乌骨鸡它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。它们由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。所以，乌鸡和乌骨鸡是没有区别的，只是由于饲养环境不同体貌略有差异而已。
注：以上摘自百度网
