黑椰枣和黄椰枣一样吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 20:45

共1个回答

热心网友时间：2023-05-09 21:18

黄椰枣和黑椰枣的区别有：外观区别、个头区别、营养区别。

1、外观区别

黄椰枣和黑椰枣最大的区别在于它们外表的颜色，黄椰枣也叫黄金椰枣，是一种外表颜色金黄的食材，而黑椰枣外表的颜色则比较深，它是一种深紫色风干以后接近黑色，它们的名字就是因此而来。

2、个头区别

黄椰枣和黑椰枣在个头上也有一定的区别，黄椰枣个头比较大，单果重量在三十克左右，而黑椰枣的个头比较小，单果重量只有十五到二十克，另外黄椰枣的果核也可以食用。

3、营养区别

黄椰枣和黑椰枣的营养成分也有一定的区别，黄椰枣中含有大量的天然果糖，而黑椰枣中糖类物质的含量则比较少，它花青素的含量特别高。

椰枣豆沙的做法

1、椰枣撕开去核，手随便撕小。红豆芸豆椰枣+470g开水，浸泡一夜。

2、第二天，看红豆吸水量。再加水，没过红豆等3cm高。

3、电饭煲，1-2个杂粮饭程序。第二个程序后半程可以敞开盖子不断翻炒一下。

4、想要那种细腻的，可以破壁机打一下，这时候可以再加白砂糖等。