发布网友 发布时间:2022-04-20 20:43
共1个回答
热心网友 时间:2023-01-13 06:21
鸡蛋香蕉面包做法
食材
主料
高筋粉
300克
牛奶
125克
鸡蛋
1个
白糖
20克
酵母粉
3克
黄油
20克
香蕉
适量
步骤
1.准备材料,并将鸡蛋打散
2.放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序
3.将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序
4.当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起
5.卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵
6.当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可
7.表面金黄时取出