包馄饨怎么包?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:07

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热心网友 时间:2023-06-28 16:23

馄饨的简单包法如下:
方法一:面皮放肉馅,上下两折。两角涂油,粘在一起。
方法二:肉馅放中间,底部涂油,翻折两下。两侧涂油,粘在一起。
方法三:肉馅居中,横竖两左右角涂油,翻折粘在一起即可。边涂油,对折。

热心网友 时间:2023-06-28 16:23

第一种,肉馅放中间,把最下角折上去到正中间,然后把下半部分再对折上去,到上面的1/2处。再把两边的面皮捏紧,然后对折到中间,放在肉馅上面,再把这2片面皮捏紧就可以了。这种包法看着很像一个书包。

第二种,肉馅放中间,把上下两个角,错开对折折叠,沿着肉馅把周围的面皮捏紧。再把左右两个角,向上弯曲叠加在一起,然后捏紧就可以了。这种包法看着很像一只小船。

第三种,肉馅放中间,把最下角折上去到中间的肉馅上,再以肉馅为中间再折叠上去,然后捏紧肉馅周围的面片。然后把左右两个角弯曲到一起,捏紧就可以了。这种包法看着很像一个元宝。

热心网友 时间:2023-06-28 16:24

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