端午节粽子怎么做 m
发布网友
共1个回答
热心网友
材料、工具
1.糥米
2.粽叶
3.锅
4.馅料（我比较喜欢猪肉、蛋、海蛎干、香菇、花生之类的，但这些馅料要事先煮熟弄好放凉）这个馅料可以依自己喜好 而定，还有些人就是比较喜欢吃没放任何东西的，也有人喜欢吃甜的。
5.绳子
制作方法
1.先把糥米洗干净，然后沥干放着，事先把粽叶用开水烫15分钟然后放到清水里面清洗一下放着，准备一个干净的锅放着，把所有你要加的馅料整一起放着。OK！这些都准备好了就接下去。
2. 接下来就是包粽子了，把糥米和馅料一起搅拌均匀放到事先折好的粽叶里面然后根据方法把整个粽子包好包结实，并且不要有漏洞。把绳子绑好绑结实了。然后就一个个的这样全部弄好之后放着。确保等下煮的时候不至于水泡到里面！
3.接下来把单个的粽子一个个的扎起来成一扎，方便拿放并且不会乱，然后就是拿锅烧水，水量差不多没到整个粽子为止，用大火煮。大概煮个1小时左右即可，确保粽子里面也熟透了然后再拿起来自然冷却
