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热心网友
最为受欢迎的做法是:青芒果削皮,切条块,然后,放点糖晶,少许盐,腌个十几分钟,青脆诱人。喜欢吃酸的人一见就想吃了。推荐一种好吃又营养的方法:
芒果炖蛋
材料:
1.
鸡蛋一颗
2.
芒果汁半杯
3.
芒果粒
制法:
1.
芒果汁如用新鲜芒果作成,要加入沙糖,待糖溶才可用.
2.
鸡蛋打散,加芒果汁拌匀,用筛隔去泡及拌不开的蛋白.
3.
把蛋汁注入碗中,放在蒸架或蒸笼上,用中慢火蒸四分钟,打开盖,加入芒果粒,然后再盖上镬盖一次,约蒸八分钟便熟.
热心网友
青芒果是属于还没成熟的,直接吃的话,味道会比较苦涩,所以我们一般会用糖和盐腌制过后再吃。香香脆脆还有芒果味,好吃极了!常吃青芒果的话,可以促进我们肠胃的蠕动,有助于清除体内的垃圾,对于晕船的人也有着一定的效果;还能起作美容、抗癌的功效。
热心网友
酸的青芒果好吃,切成片的加醋和水泡