肯德基里的玉米棒怎么做！
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发布时间：2022-04-20 18:37
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-27 10:54
肯德基的黄油玉米棒时许多人的最爱，用牛奶、黄油煮出来的玉米味道当然很赞了！这里用了两种玉米：甜糯玉米与鲜玉米，与鲜玉米相比，甜糯玉米味道更胜一筹。
原料：
甜糯玉米4根、鲜玉米2根、黄油40克、白糖25克、牛奶1000ml
制作过程：
1、鲜玉米摘去根须冲洗干净、再把玉米都切成小段。
2、把玉米段泡入牛奶中，牛奶量以没过玉米为宜，再放入黄油和糖。
3、盖上锅盖，大火烧沸后转小火煮20分钟即可。
4、捞出玉米后，把牛奶里放入半碗甜玉米粒，煮约5分钟。晾到稍温后用搅拌机搅匀，奶香玉米饮就OK了。
热心网友
时间：2023-06-27 10:54
楼主你好
黄油玉米棒
用的玉米应该是水果玉米
这完全是跟肯德基学的。
可以买整根的玉米，放在微波炉或者蒸锅里弄熟，然后趁热用黄油刀在玉米上抹一层厚厚的黄油，抹的时候要有点耐心，一次只弄几行玉米粒，等黄油借着玉米的温度融化并且渗透到玉米的缝隙间去，再把玉米转动一下，换另外几行。
建议玉米熟透之后从尾部插一根筷子到玉米芯里，这个方法是拿筷子代替肯德基用的小木棒。玉米芯有点硬，注意插的时候不要烫到手、打翻碟子什么的。插了筷子的玉米方便涂抹黄油，免的弄得到处都是，一双手还油腻腻的不好清洗，在吃的时候就拿着筷子也比较方便。
黄油有植物黄油和动物黄油之分。植物黄油的热量相对较低，动物黄油的味道更加香浓
热心网友
时间：2023-06-27 10:55
呵呵
我就做KFC的玉米
非常简单 没那么多工序的
肯得鸡做法：原材料用美国优中玉米，切2半 ,粘上麦麒麟，橄榄油放在50--77度水力煮12-15分钟就行
自己做的话就正常煮一跟玉米
然后到超市买一袋叫做 麦麒麟 的东东就哦了
那玩意不是什么黄油 谢谢
热心网友
时间：2023-06-27 10:56
不是麦麒麟!!是麦其林（中文：人造奶油）
现在没有放橄榄油的了！！
就直接是：
出口急冻玉米！
拿出来....保温20~30分钟！（详细的算是肯德基配方吧，不能太怎么透露大概是这个咯。呵呵）
然后就擦竹........玉米签沾上“人造奶油”就OK了
包装！就OK完成了！没什么太复杂的工序
主要的是“人造奶油”吧！！！不太平民化，我们比较难找。
你的满意答案有点缺陷！其实......
个人认为呢！我们平常煮玉米的方法就OK了！！我感觉口感比kfc的玉米好吃啊！
呵呵！！个人认为的而已！！！这个你喜欢咯！
热心网友
时间：2023-06-27 10:56
先是蒸熟，然后扫上一层芝士放到烤炉上烤
