柠檬虾号称吃多也不怕胖，这是为什么？怎么做最好吃？
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热心网友
柠檬虾号称吃多也不怕胖，这是为什么？怎么做最好吃？因为这个是很少脂肪的，在我们减肥或者是在我们肥胖的时候都可以来吃。我们平时在家的时候可以直接来做这样的一道美食，喜欢吃的朋友可以一起来学习。这个柠檬虾，一个是柠檬，一个就是虾。无论是柠檬还是虾，我们在选择食材的时候，一定要挑选好的原材料，只有挑选的是好的原材料，我们在吃的时候才能吃出更加美味的感觉来。
我们先来把这个虾弄好，将虾的虾线全部一个个弄出来了。我们可以看虾的虾节，明虾123节，我们可以直接使用针尖将这些一个个弄出来。我们然后将这个虾全部清洗干净。我们清洗的时候一定要注意，注意这个虾的尖尖地方，这个千万不要弄伤了自己，我们清洗几遍才可以，这个虾一定要处理好。这个虾全部弄好了以后，我们起锅烧水，水加在盐里边儿，放点儿葱姜，然后咱们调好这个明虾热水下锅，这样煮出来的比较嫩。大家一定要注意了，我们嫩在煮虾的时候 ，一定要用开水 ，用开水煮出来的虾仁儿，它非常Q弹，而且非常嫩，这样做出来的美食才更加好吃劲道。
我们在锅里面煮下，这个虾煮成有红色的时候就差不多了吗，这个虾一定要煮熟煮透，我们然后捞出过凉水煮好了虾，然后去虾皮，这个时候我们可以直接找个空碗里面放点小米辣蒜末，紫圆葱，加入剥好的虾盐，加点柠檬片儿里边儿来一大勺酱油，来点儿五度的白醋，一大勺白糖，来一点点盐，白糖和鸡精，来一勺辣椒油，最后在香菜上面咱们给它抓拌均匀，抓拌均匀，完成酸辣柠檬虾，好了，这样直接就可以开吃，味道真是好极了。
热心网友
因为虾不含脂，没有脂肪，所以可以多吃。把虾去头尾和壳，只留虾尾，柠檬切片，先在油锅里爆炒虾仁，加入辣椒一起爆炒，最后加入柠檬片和调料收汁即可。
热心网友
因为虾中富含蛋白质，可以稍微多一点，不会造成过胖的
柠檬虾需要先把虾煮熟去壳，然后加入柠檬水，加入调料，放入冰箱冷藏一碗即可食用
热心网友
第一，虾类本身是没有脂肪的，只有蛋白质，第二，你使用了柠檬是酸性物质做菜过程中肯定也使用了醋之类的，导致蛋白质被分解掉所以才不容易胖
热心网友
这是因为柠檬虾的制作过程中不用放入太多的油，所以制作出来是非常营养健康的，也是没有太多的脂肪含量的。清蒸柠檬虾这种做法是最好吃的。
