土豆切了隔夜变黑还能吃吗
发布网友
共2个回答
热心网友
变黑只是土豆里的淀粉氧化造成的，只要把变黑的部分切了就行，不过隔了夜的最好不要吃了，可能会变质。
热心网友
土豆变黑只是产生氧化反应，只要在水里加入一些白醋泡一会就会变白。
