扁鱼炖豆腐的做法,扁鱼炖豆腐怎么做好吃,扁鱼
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步骤
1.扁鱼处理干净 放点盐摸匀 放在一边 腌制一会
2.豆腐切块 用水滞一下 备用
3.姜切片 蒜头拍一下 备用
4.锅中倒入油 烧热 把腌制好费鱼放入锅中 煎到两面有点金黄
5.放入整葱 姜蒜头 倒入水
6.烧开后 放入豆腐（嫩豆腐）
7.放点鸡精调味 好了 完美起锅
