发布网友 发布时间:2022-04-26 13:44
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热心网友 时间:2022-06-28 18:08
鲫鱼富含蛋白质,对于构*体的弹力纤维有很重要作用,所以多喝鲫鱼汤对于哺乳期产妇来说,有很好的下奶作用。可以多喝鲫鱼木瓜汤、鲫鱼排骨汤、鲫鱼豆腐汤等,这些都可以下奶。
热心网友 时间:2022-06-28 18:09
鲫鱼豆腐汤所需材料
鲫鱼1条、豆腐150克、香菜适量、料酒适量、姜片适量、盐适量、味精适量、水淀粉适量、香油适量、植物油适量
鲫鱼豆腐汤的做法
1.将豆腐洗净,切成5毫米的薄片,用盐水腌渍5分钟,沥干;鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。
2.锅置于火上,倒入植物油烧热,爆香姜片,放入鲫鱼,待鱼两面煎黄后加入适量清水。
3.用大火烧开以后转成小火炖半个小时,然后放入豆腐片,加入味精和食盐调味,然后用水淀粉勾芡,放入香菜和香油即可。
鲫鱼豆腐汤的功效与作用
鲫鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。豆腐和鲫鱼一起吃的话可以有很好的消肿的作用,对于利尿去湿气来说效果不错,而且两者一起吃,含有的蛋白质是很丰富的,对于出现的乳汁少,有通乳的作用,而且也可以有提高益智力的作用,美容护肤。
鲫鱼豆腐汤是一道具有多种保健功效的食谱类型,可以经常吃,对于调理体质来说有一定的好处,特别适合身体虚弱,气血不足的人群食用,而且也有通乳养血的作用,适合产妇食用,可以经常吃这样的养生保健的食谱。