平底锅自制烧烤怎么做
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用料
五花肉 一小块约150g
生抽 10g
蜂蜜 5g
料酒 5g
大蒜 2瓣
盐 适量
孜然粉 适量
生菜 适量
辣椒粉 适量
平底锅家庭烤肉的做法
五花肉切薄片，放入料酒、生抽、蜂蜜、盐、蒜蓉、葱末抓匀，腌制2小时以 上入味。
准备吃烤肉的蘸料，烤香的花生去红衣，捣成花生末，加辣椒粉和孜然粉、盐 混合均匀。
不沾锅刷上油，放在卡式炉上，温度升高后，放入五花肉，开始煎烤。
记得翻面，两面烤的焦黄，会有一些油流出（接着可以烤蔬菜，刷油）。
取一片生菜，烤好的五花肉沾上花生末和辣椒干料，加一片烤好的肉包起来， 就可以大快朵颐了。
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用料
培根
金针菇
蒜切片
孜然粉，盐，孜然粒
平底锅烧烤的做法
很简单的对不对
小火。撒些盐花，孜然粉，孜然粒。红光柿子椒为了添色彩，也增加了香味。
用生菜卷好
一口一个，生菜是冷的，烧烤是热的，加上孜然的味道，特别香
