发布网友 发布时间:2022-04-19 11:12
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热心网友 时间:2023-08-26 18:10
可以腌制柚子,以下是蜂蜜柚子茶的具体做法。
主料:柚子果肉450克、柚子皮半个量、蜂蜜200克、清水适量、冰糖75克、盐适量
步骤:
1、柚子皮打湿,撒上盐用手摩擦,清除果皮上的脏东西。
2、用水洗净后擦干。
3、把柚子皮剥下,取出果肉。
4、柚子皮切去白色部分。
5、再把*皮切成丝。
6、水中放入柚皮丝,加入盐搅匀浸泡半小时。
7、泡好的柚子皮放入沸水中煮10分钟。
8、捞出用凉水洗净。
9、处理好的柚子肉、柚皮丝放入锅中,加入没过食材一半的水,大火煮开转中小火。
10、撇去浮沫后加入冰糖,时不时搅一下,防止粘锅。
11、直到柚子酱变得浓稠,柚皮金黄透亮即可关火。
12、把柚子酱放凉到40度左右,加入蜂蜜搅匀,蜂蜜柚子茶就完成了。
13、用消毒好的果酱瓶装好,密封保存。
14、成品
热心网友 时间:2023-08-26 18:10
材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制。
纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑。
砂糖
糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的水果,例如菠萝,杨梅或者草莓或者
橙子)加入砂糖(根据个人口味加)搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时
果酱做法:把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟(根据分量调整叮得时间)
把叮热的水果加入玉米淀粉(生粉)1-3茶匙(根据分量调整)搅拌均匀
放入微波炉中火叮1-3分钟(根据分量时间调整)即成
干蜜饯樱桃 原料配方 去核樱桃100千克 白糖103千克(实耗35千克) 制作方法 1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~5分钟。取出再用清水漂洗干净。2.移到陶制的容器中,进行糖渍,每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。3.糖渍后,将樱桃连同糖卤一同倒入铜锅内,每100千克加白糖30~35千克、煮沸,再回到陶制容器,令其慢慢地吸收糖液。4.经1~2天,再行第二次加热,并酌量再加糖12~18千克,煮沸后静置1~2天,再煮一次。5.经过三次热煮,樱桃果肉呈透时美丽
热心网友 时间:2023-08-26 18:11
蜂蜜柠檬水,不用花钱外面买,今日推荐家常蜂蜜柠檬腌制方法
热心网友 时间:2023-08-26 18:11
蜂蜜可以腌制各种水果,如果腌制时间长了,还会有淡淡的酒香呢~
热心网友 时间:2023-08-26 18:12
蜂蜜适合腌制柑橘、挺不错的、润喉