酸辣红薯杆怎么做
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用料
红薯杆 适量
腌辣椒 2-3个
步骤 1
地里新鲜摘的红薯杆
步骤 2
红薯杆去叶、切段，腌辣椒切碎。
步骤 3
油倒入锅内烧热，放入蒜末、腌辣椒爆香。
步骤 4
倒入红薯杆爆炒后，加入盐、调味料。
步骤 5
健康美味的下饭菜出锅啦。
小贴士
若红薯杆稍老，可掀去表皮。
