谈谈美食西红柿炒鸡蛋
发布网友
共5个回答
热心网友
番茄炒蛋是最常见的家常菜，它的做法极其简单，而且营养丰富。
食材
鸡蛋 2个
番茄 1个
葱花 据个人爱好
生抽 1g
盐 2g
葵花子油 20ml
方法/步骤
1
准备好鸡蛋和番茄，鸡蛋打好备用。
请点击输入图片描述
2
番茄切十字放入开水，剥下皮。没有皮更好吃。
请点击输入图片描述
3
番茄切小块备用。
请点击输入图片描述
4
鸡蛋放入锅中炒。
请点击输入图片描述
5
成块后盛出备用。
请点击输入图片描述
6
继续用剩下的油炒番茄。
请点击输入图片描述
7
加入鸡蛋和番茄一起炒。一会儿就可以出锅了。是不是既好看又好吃呢。
请点击输入图片描述
热心网友
西红柿炒鸡蛋也叫番茄炒蛋，是开胃下饭菜也是是家常下饭菜。西红柿和鸡蛋都是最普通不过的食品，却有着丰富的营养价值，而且它们两者相结合营养能够互补。西红柿炒鸡蛋的烹调方法，简单易学，营养搭配合理，在口感方面，它色彩鲜艳口味宜人，爽口开胃深受大众的喜爱。首先准备好原料西红柿，鸡蛋，香葱。先把西红柿洗净，切成小块香，葱切成葱花，鸡蛋扣入碗中加入少许酒搅拌均匀，锅中加入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花。锅中烧热少许油，再入切好的西红柿翻炒至变软，调入少许盐加入炒好的蛋花翻炒均匀，再加入三大勺的番茄酱和少许的白糖继续翻炒一分钟出锅前撒入葱花即可。
热心网友
第1步、准备好相关食材

第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固

第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

第7步、西红柿洗净后切小块备用

第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

第10步、炒匀后滴少许生抽去腥

第11步、加小半勺食盐

第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

热心网友
西红柿，鸡蛋，那可是绝配，我特别喜欢吃，首先说西红柿的处理，在西红柿上面表皮划个十字，然后用开水烫一下，就可以扒皮了，然后把西红柿切成小块，再说鸡蛋，打散，放锅里面翻炒一下，盛出来，把油放锅里少许，炒一下西红柿，再把熟鸡蛋放里面翻炒，加盐，喜欢甜的可以加点糖几滴醋，我一般情况下只加盐，出锅。好吃
热心网友
西红柿炒鸡蛋、简单易学，而且富有营养，是一道受欢迎的家常菜，适合大众口味
