北京台的暖暖的味道怎么从里面查那个一种菜的菜谱?
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制作小炒菜的时候，因为小炒菜的吃法是非常多的，所以我们可以根据自己的口味进行烹饪，芹菜炒鸡杂是不错的，需要我们准备好鸡杂五百多克，香芹两三根，泡椒和泡姜适量，生抽和料酒也需要我们准备好，大蒜和醋也要准备好，首先我们要把鸡杂，。用生抽腌制一小会儿，之后我们就可以把芹菜中的老叶全部拆掉，清洗干净之后需要切成大概三四厘米长的小段。之后我们把泡椒也需要切成段，泡姜和大蒜需要分别切成片之后备用。给锅中倒入食用油之后，等到油烧红的时候，我们可以把炮姜和大蒜一起下锅，炒出香味的时候，需要继续把鸡杂断火，之后我们加入配料和芹菜，然后开大火炒，继续加入糖和盐，炒一会就可以出锅吃了。材料：
鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。
做法：
1、锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮。
2、水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
鸡蛋大枣汤的做法方便简单，并且非常实用，主要是它具有补中益气和养血的作用。
