你喜欢吃螺蛳粉吗?

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热心网友

螺蛳粉这一款“香臭香臭”的美食，一直备受争议呈现两极分化。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。最初的螺蛳粉并不是这般红遍全网。

螺蛳粉的配料和做法及产地详细体现，螺蛳粉所用的米粉是用大米磨浆加工的，跟北方的面粉不同，经过浸泡、研磨制浆、最后成粉后Q弹有嚼劲，不黏不散。

一包干粉搭配了七种配料、配菜，很有料呦，酸脆的豆角、脆脆的酸笋、酥脆的花生和腐竹皮，口感多样，可根据个人自己口味增减。

配备了量水袋，煮汤更精准，味道更佳。说明书上文字一目了然，赶紧一起动手煮一碗吧。

如果不着急吃，先用温水把米粉浸泡1小时，然后冷水入锅煮上5分钟捞出。你要是个急性子，那就直接锅里加冷水，倒入米粉煮，等烧开后转中火继续中15-20分钟分钟左右也可以。

然后呢，锅里面重新加入约450克的水，刚才介绍了量水袋，然后把汤料包、适量辣椒油、酸汁包倒入锅里煮开，下入米粉和蔬菜和一些配料继续煮开就可以了。

记得拍张照晒一晒呦，一定有人说，对，就是这个最想吃！

有人这么形容吃螺蛳粉：若是在家煮一碗粉，吃完以后，整个厨房，包括锅碗瓢盆和筷子都是臭的，衣服是臭的，头发是臭的，如同在停水几个月的厕所中待了许久。

有几个地方的人特别爱“嗦粉”，湖南、海南、广西都是一天三顿嗦粉不会停的地方。但不管是长沙米粉还是海南抱罗粉，都是闻着香，吃着美，唯独这螺蛳粉，自带让人生畏的体味，但对广西人来说，是却一种信仰般的存在。

热心网友

我非常喜欢螺蛳粉，因为我觉得那个味道特别的好吃，很容易上头，而且吃过一次就让我印象深刻，还想吃下一回，强烈的安利这个美食。

热心网友

当然喜欢吃了，虽然它闻起来味道不是很好闻，但是它吃起来却非常的香，而且还具有非常丰富的营养和蛋白质，偶尔的吃上一次还可以提高我们的免疫力。

热心网友

我个人并不喜欢吃螺蛳粉，因为螺蛳粉有一股臭臭的味道，虽然很多女生都特别喜欢吃它，但是我总是接受不了它的味道。

热心网友

喜欢，因为螺蛳粉非常有嚼劲，而且螺蛳粉的酸笋脆脆的，很下饭，所以我喜欢吃螺蛳粉