正宗凉面制作视频,凉面怎么做视频教程
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用料
面条（挂面各种面都可） 酌量
黄瓜 酌量
香菜 酌量
大蒜 几瓣
豆瓣酱 少许
酱油 少许
芝麻油 少许
醋 少许
夏日快手凉拌面的做法
面条在水里煮开（不要煮烂了）。
面条断生后捞出沥干水分（爱吃凉一些的可以过下凉开水），然后立马加入芝麻油拌匀防止面条粘连。
黄瓜切丝、香菜切小段、蒜敲扁切丁。
将切完的辅料与鲜酱油、黄豆酱（我是海天辣黄豆酱）以及醋（可按个人口味任意加入调料）一同加入到面条里，然后大家一起生死缠绵拌均匀。
最后装盘，美味快手的凉拌面就搞定了！
小贴士
1、芝麻油神马的可是凉拌菜之魂啊有木有！？拌面缺啥也不能缺这个啊！
2、各种辅料调味料均个人随意搭配。换言之，冰箱里有什么，只要可以吃的，切小丁小段小丝丝后就都拌进去吧！
3、面条沥干后要立马拌喔，防粘连很重要！
