粉丝用冷水泡还是热水?
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粉丝用冷水泡。
海带拌粉丝的做法
需要的食材：海带、粉丝、橄榄油、盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、香甜醋、辣椒粉
1、粉丝用冷水浸泡
2、干海带用冷水浸泡
3、浸泡后的粉丝入煮锅煮
4、煮熟后捞出放在凉开水里过凉
5、浸泡后的海带入煮锅煮
6、煮熟后捞出放在凉开水里过凉
7、过凉后的海带、粉丝捞出沥干水
8、碗中加盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉
9、加香甜醋搅拌均匀作调味汁
10、海带、粉丝沥干水后放在容器中，倒入料汁
11、搅拌均匀装盘撒上辣椒粉
12、将油烧热
13、热油淋在辣椒粉上，搅拌均匀即可享用
