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生姜最常见的病害是姜腐烂病,主要的传染途径之一是土壤带菌。所以,生姜的轮作换茬是一项关键的栽培技术。种植生姜,最好选用新茬地,前茬作物以葱、蒜和豆类为最好;其次是花生和胡萝卜。以下介绍几种常见的轮作方式:
北方生姜产区轮作方式:
南方姜区: