韭菜炒鸡蛋是不是不能放过夜?过夜会有什么不好?
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热心网友
绝对不可以！！！连我妈都知道，韭菜也含有大量的*盐，炒熟后存放时间过久，*盐也可转化成亚*盐，人吃了以后会中毒，儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用；另外生韭菜存放时间也忌过长。
热心网友
要看情况而定!
因为韭菜和炒蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
热心网友
不要放，吃了它
热心网友
应该没问题吧,我经常这样吃的.
热心网友
小甜亚欧说的对！！！！
