什么人不适合吃银鱼?
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银鱼是大部分人都适合吃的，但也有一部分人是不适合吃的，比如皮肤病患者，对海鲜过敏的人是不适合吃的。
1、皮肤病患者：因为皮肤病患者，会出现皮肤红肿的现象，会让自己感觉骚痒难忍，非常的痛苦，不同的患者的过敏源也是不同的，所以要特别注意，尽量不要去吃一些不常吃的东西，以防再次加重皮肤病情。
2、对海鲜过敏的人群：因为银鱼生长在水里，本来就是海鲜类，所以对海鲜过敏的人群是不能够使用的，以免造成再次伤害。
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1、一般人群均可食用。孕妇、产妇、哺乳期妈妈都可食用。
2、尤适宜体质虚弱，营养不足，消化不良者食用;适宜高脂血症、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳等症，但是大家也要多注意了，不是所以人都是适合食用银鱼的哦，银鱼的禁忌人群也是比较多的，尤其是皮肤过敏的朋友们，在生活中更是要尽量的少吃一些银鱼的哦，不然会危害身体的健康的。
热心网友
身体患有皮疹、热痱等皮肤问题的宝宝不适合吃银鱼，体内湿气较大的宝宝，要注意控制量，否则吃银鱼可能容易起皮疹。
银鱼，极易熟软，推荐蒸蛋羹、摊蛋饼、炖汤、炒青菜，银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。
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银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。每100克鲜银鱼中，含蛋白质8.2克、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、钙258毫克、磷102毫克、热量41千卡，还含有维生素B1、B2、尼克酸等多种营养成分。每100克银鱼干中，含蛋白质72克、脂肪13克、碳水化合物质0.5克、钙761毫克，可食率达100%，日本人称之为“鱼参”。
有资料称食用银鱼能有效预防大肠癌的发生。明代医学泰斗李时珍在《本草纲目》中说银鱼：“食之甚美味甘无毒，可作‘羹食’，宽中健胃，补肺清全，滋阴火，补虚劳。”《食疗本草》也载有“银鱼利水，润肺止咳”的作用。
参考资料来源：人民网-夏季宝宝怎么吃鱼？这几种鱼有益智力还助高
人民网-哪些鱼刺少肉嫩
人民网-春后银鱼霜下鲈
热心网友
皮肤过敏用户，高胆固醇的人群。
银鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼，适宜减肥期间食用，但胆固醇含量较高，一次不宜食用过多银鱼。银鱼干也是有副作用的，高胆固醇的人群一定要禁忌食用，以免出现高胆固醇血症。银鱼不能与枣(干)同食，否则会令人腰腹作痛。
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注意事项：
银鱼忌用牛、羊油煎炸，忌与甘草同吃。
如果是对银鱼过敏，食用银鱼就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状，所以此类人群也要避免食用银鱼。
买回来的银鱼，可准备一小盆清水，把鱼倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，照这个方法冲洗三四次，然后用开水把鱼烫一下，这样就可以放心烹调食用。
参考资料来源：百度百科-银鱼
参考资料来源：人民网-老人吃4种鱼最好 无鳞鱼应少吃
