玉米饼怎么做啊?我做的玉米饼硬硬的,不好吃!急求…
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玉米饼
基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，
熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金*素少许
制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，
金*素少许，以70克面糊为一个放*底锅煎至双面金*用微火煎。
