黄瓜和腐竹怎么拌凉菜
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热心网友
一个降火的菜。准备分享这个凉菜。
准备食材：黄瓜、腐竹、蒜末等。
1、将黄瓜去皮之后，切成小片条的形状。
2、把黄瓜放在容器中，再撒入适当的盐巴。
3、起锅烧水，将腐竹放在锅中进行焯煮。
4、将焯煮过的腐竹，放在黄瓜中，留以备用。
5、在食材中放入适当量的醋。
6、再在其中加入一点点的盐巴。
7、将准备好的蒜末放在食材中。
8、再准备一些白糖放在食材中，我个人喜欢甜味多一些，所以更喜欢多一点的糖。
9、油辣子放在其中，喜欢的多放，不喜欢的不放也可以。
搅拌之后，便开始开始今日份的享受了。
