请问糖醋芋鱼怎么做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-24 08:57
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热心网友
时间：2022-06-18 06:55
糖醋芋鱼的做法
用料：
芋头1条、太白粉1大匙
面粉1大匙、豆皮1张
青椒半个、凤梨（罐头）1片
洋菇5粒、红萝卜1小块
糖1大匙、番茄酱2大匙
工研白醋1／2大匙、盐适量
太白粉水1大匙、香油少许
做法步骤：
A、芋头去皮洗净，切成厚片。
B、芋头入锅蒸熟后捣成泥状。
C、放入面粉、太白粉，再加入适量盐。
D、芋泥用豆皮包成鱼形后，放入温油中炸5分钟，即捞出盛盘。
E、青椒、凤梨、洋菇、红萝卜分别切丁，人油锅内略炒，再加入调味料及少许水。
F、全部烧开后，再以太白粉水勾芡，最后滴入香油，并盛起淋在D的芋鱼上。
糖醋芋鱼的营养
梨： 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。
芋头：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。
红萝卜：萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长。
热心网友
时间：2022-06-18 06:56
材料
芋头1条，太白粉1大匙，面粉1大匙，豆皮1张，青椒半个，凤梨（罐头）1片，洋菇5粒，红萝卜1小块，糖1大匙，蕃茄酱2大匙，白醋1/2大匙，盐适量，太白粉水1大匙，香油少许
做法
1、芋头去皮洗净，切成厚片。
2、芋头入锅蒸熟后捣成泥状。
3、放入面粉、太白粉，再加入适量盐。
4、芋泥用豆皮包成鱼形后，放入温油中炸5分钟，即捞出盛盘。
5、青椒、凤梨、洋菇、红萝卜分别切丁，人油锅内略炒，再加入调味料及少许水。
6、全部烧开后，再以太白粉水勾芡，最后滴入香油，并盛起淋在做法（4）的芋鱼上。
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时间：2022-06-18 06:56
菜系及功效：家常菜谱 糖醋芋鱼的制作材料：
主料：芋头1条、太白粉1大匙面粉1大匙、豆皮1张青椒半个、凤梨（罐头）1片洋菇5粒、红萝卜1小块糖1大匙、蕃茄酱2大匙工研白醋1／2大匙、盐适量太白粉水1大匙、香油少许
糖醋芋鱼的做法：
A、芋头去皮洗净，切成厚片
B、芋头入锅蒸熟后捣成泥状
C、放入面粉、太白粉，再加入适量盐
D、芋泥用豆皮包成鱼形后，放入温油中炸5分钟，即捞出盛盘
E、青椒、凤梨、洋菇、红萝卜分别切丁，人油锅内略炒，再加入调味料及少许水
F、全部烧开后，再以太白粉水勾芡，最后滴入香油，并盛起淋在D的芋鱼上
热心网友
时间：2022-06-18 06:57
主料：芋头1条、太白粉1大匙面粉1大匙、豆皮1张青椒半个、凤梨（罐头）1片洋菇5粒、红萝卜1小块糖1大匙、蕃茄酱2大匙工研白醋1／2大匙、盐适量太白粉水1大匙、香油少许
糖醋芋鱼的做法：
A、芋头去皮洗净，切成厚片
B、芋头入锅蒸熟后捣成泥状
C、放入面粉、太白粉，再加入适量盐
D、芋泥用豆皮包成鱼形后，放入温油中炸5分钟，即捞出盛盘
E、青椒、凤梨、洋菇、红萝卜分别切丁，人油锅内略炒，再加入调味料及少许水
F、全部烧开后，再以太白粉水勾芡，最后滴入香油，并盛起淋在D的芋鱼上
热心网友
时间：2022-06-18 06:57
1、主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱(白皮)100克，调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10克，植物油20克。
2、洋葱去 皮、洗净，切丁；大蒜去皮，均切末。
3、锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。
4、胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫 ，捞起沥干。
5、平鱼去鳞及内脏 洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。
6、糖醋酱原汁取 三分之一份淋在蒸好的平鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝及青豆仁即可。
