发布网友 发布时间:2022-04-24 08:53
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-18 05:35
以下有几种解决的方法。
1、用牛奶。牛奶中的蛋白质被称为酪蛋白,能清洗辣椒素,含上一口牛奶然后再吐出来,反复几次或者喝上一杯,不让嗓子感到难受,冷牛奶,的效果更佳。当然,如果辣椒弄到了手上,在牛奶中放上冰块,然后把手泡在里面能很好的缓解疼痛。
当然,在生活中,可以用酸奶,或者含奶的饮料代替牛奶。
2、用糖水。把糖混入水中,不停地漱口,直到疼痛减轻,当然还是冰冻的效果较好,其实就如夏季吃完辣椒后吃老冰棒的感觉差不多,是不是感觉要好很多。
3用酒。辣椒素是溶于酒精的,所以喝啤酒或白酒者可以洗掉掉,但它相对于牛奶不是那么有效,酒精只起到溶解的作用,而不是中和作用,所以当你喝酒时只是把它溶解到肚子里。
4、用植物油。
辣椒素也溶于植物油,所以用一些在你的嘴里会有一些,但是这种感觉仅比水稍微好一点,当然如果未有其他的更好地材料,可以试试。
5、当皮肤被辣椒辣到,最好的方法就是用凡士林,效果较好!
偏方
1、吃黄瓜,胡萝卜让嘴巴感觉舒服一点。
2、含淀粉类食品,淀粉对抗辣可能有一些作用,如土豆、红薯...
3、牙膏刷牙,或者涂到皮肤上,缓解疼痛。
4、吃冰淇淋雪糕,其实还是用的第一种方法。
5、吃香蕉或苹果等水果缓解疼痛,或者吃块巧克力。
热心网友 时间:2022-06-18 05:36
您好;
对不嗜辣的人士来说,后遗症便是眼泪、鼻水直流,口唇肿胀,急忙喝水解辣。其实,冰水并非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
呷醋 情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋於食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
事后奶 吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣,能为火辣的口唇降温。
切勿饮酒 很多人以为吃辣时喝啤酒,可减低食物的辛辣,其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素,喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
以甜制辣 如误嚼辣椒中的「辣子」,最快及即时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。
仲有....青瓜
青瓜既解辣效果一流,立即见效
热心网友 时间:2022-06-18 05:36
对不嗜辣的人士来说,后遗症便是眼泪、鼻水直流,口唇肿胀,急忙喝水解辣。其实,冰水并非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
呷醋 情侣间吃醋可能对感情毫无帮助,但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋於食物或汤内都可减低辣味,入口不见辛辣。此外,多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。
事后奶 吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效减辣,能为火辣的口唇降温。
切勿饮酒 很多人以为吃辣时喝啤酒,可减低食物的辛辣,其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素,喝冰冻的酸梅汤反而更有效。
以甜制辣 如误嚼辣椒中的「辣子」,最快及即时的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼热火熨感。
仲有....青瓜
青瓜既解辣效果一流,立即见效
热心网友 时间:2022-06-18 05:37
喝牛奶,牛奶中有一种可以中和辣椒素的东西
牛奶和啤酒比水更解辣
当你吃辣椒的时候,你会觉得很热,并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味。其实,这样做的效果并不会很理想。
事实上,辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合,并且辣椒素为非水溶性物质,它只能与脂肪、油类及酒精相结合。这就不难解释,为什么啤酒比水更容易冲淡辣味。
但最好的缓解辣味的食物是牛奶,尤其是脱脂牛奶。
虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合,而现在的研究发现,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。