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大致流程:
准备工作----初盘----录入----复盘----更正录入----抽查---结果确认----盘点分析报告
1、超市事业部营运部:
(1)与财务部共同确认盘点日期;
(2)总体协调盘点工作各项事务;
(3)安排督导等人员于盘点前及盘点中到门店进行检查、监督;
(4)落实门店对盘点结果的奖惩工作。
2、门店:
(1)安排门店盘点前准备工作;
(2)划分盘点区域,进行盘点编组;
(3)配置盘点人员、录入人员;
(4)对盘点人员进行培训;
(5)负责盘点过程的实施;
(6)对盘点有盈亏的商品查找原因,落实责任人;
(7)根据各大类盈亏情况,提出相关措施。
3、超市事业部业务部:
(1)对于商品资料进行维护,于盘点前更正有误的商品资料;
(2)及时审批报损等相关单据;
(3)协调门店盘点前的收退货工作;
(4)为配合盘点数据确认工作,保证门店日常工作安排以及盘 点数据准确,在盘点期间(盘点日至盘点单确认日)不安排转类工作; 在盘点前一周至盘点日期间不安排较大型的促销活动及DM更换。
4、财务部:
(1)负责与营运部共同确认盘点日期,并拟定盘点计划;
(2)指导门店盘点工作,监督盘点过程;
(3)审核门店复核数据,确认盘点差异表,交门店录入盘点数 据;
(4)与防损部一起随机对异常差异调整结果进行核查,确保数 据的真实性;
(5)有权对数据核查中差异较大的门店提出重新盘点的建议报 告;
(6)出具盘点报告。
5、防损部:
(1)监督盘点过程,抽查盘点结果;
(2)负责对盘点结果和门店反馈的盈亏原因进行抽查。
(3)根据盘点报告,做出损耗分析报告与改进方法
6、信息部:
(1)负责盘点程序及信息数据维护;
(2)负责对门店POS机录入人员的操作培训工作;
(3)负责及时处理盘点工作中发生的信息故障。
7、人力资源部:
(1)根据经各级领导审批的各项盘点处理意见扣取盘点赔款,
(2)向营运、财务部反馈扣款情况(实扣及未扣部分)。
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盘点工作分为准备工作----初盘----录入-----复盘——更正录入——抽查——结果确认——出盘点结果分析报告
盘点规定:
一盘点前:
1区域主管安排人员对区域内金额较大的重点商品进行预盘。
2区域主管在盘点前,须拿出具体的盘点计划及人员分工安排。
3盘点前,区域主管须对区域内影响第二次销售的商品及异常数据及时进行清理,如门店存在有货退未取,货销未发,或已报损还未处理完毕的商品,应在该商品的外包装醒目注明此商品不计入盘点中。
二盘点中/:
1盘点中,盘点人员将商品实盘细数记在对应的盘点卡上,交收银员录入。
三盘点后:
1盘点结果报告:区域名称、盘存损耗、损耗率、盈亏率、各区域盘点分析、根据盘存结果进一步控制损耗措施。
盘点细则可分为:一准备工作:
1盘点前、区域主管应安排人员对堆码、端头,高架进行一次整理,将其中散件商品清理出来,确保区域内的的堆码、堆头是整件商品。
2区域主管在盘点前按陈列货架、商品类别、商品品牌等顺序对本区域商品进行盘点划分,区域人员按所划分的盘点商品检查和制作盘点卡。
3盘点卡制作完毕后,区域人员按照货架,类别、品牌、供应商、等顺序将盘点卡编制成册,并在其封面上标明总页数,避免漏扫情况发生。
4区域主管在盘点前安排人员对仓库进行盘点。首先由盘点人员对仓库内所划分的商品逐一开箱盘点,其次盘点人员对所点商品明细进行记,将注明有条码、品名、盘点数量、盘点日期、盘点人姓名的表单粘贴于商品外包装箱的左上角。以便查找结果不一致、盘点人员对有差异商品进行重新清点,确认数量。